Seminarbäuerin

Im Oktober besuchte uns Seminarbäuerin Alexandra Mattes aus Großstelzendorf in der Schulküche.
Gemeinsam mit den Kindern wurde aus regionalen und saisonalen Produkten ein 3-Gänge-Menü zubereitet. Es gab Erdäpfelsuppe, gefüllte und überbackene Erdäpfel und als Nachspeise mit Schokolade gefüllte Kipferl aus Erdäpfelteig.